Blick ins Panoramarestaurant , © Peter Hofmann

Kulinarischer Wendelstein

NEU: Themen-Menüs auf 1.724 m

Seit 1883 wird im Wendelsteinhaus auf 1.724 m für das leibliche Wohl der Bergfreunde gesorgt. Regional, saisonal und thematisch inspiriert verwöhnt das Team vom Wendelsteinhaus seine Gäste ab Juli 2021 darüber hinaus mit köstlichen 3-Gänge-Menüs. Serviert werden die Speisen und Getränke im beliebten Panoramarestaurant an vorreservierten Tischen. 

Bayerischer Wendelstein

Termine: 10.07. und 07.08.

Knödelcarpaccio mit geräuchertem Schweinerücken, Kernen und Kräuter-Vinaigrette *** Tafelspitz vom Jungbullen mit Gemüsestreifen, Merreetichsauce und Schwenkkartoffeln *** Roter Wendelsteiner Kaiserschmarrn

Steirischer Wendelstein

Termine: 17.07. und 14.08.

Salat vom Tafelspitz mit Käferbohnen, Kernöl und frischem Kren *** Geschmortes Scheinsbackerl im Zweigelt-Saft mit Kartoffel-Sellerie-Stampf *** Kübiskernparfait

Mediterraner Wendelstein

Termine: 24.07. und 21.08.

Gemüse Quiche mit Kräuterschmand *** St. Pierre Fischfilet mit feiner Senfsauce und Gemüsereis *** Himbeer-Tiramisu

Wendelsteiner Bergsommer

Termine: 31.07. und 28.08.

Canapés, Shrimps im Kartoffel-Mantel, Versch. Bruschette, Parma-Spieße, Antipasti-Spieße, Räucherlachskonfekt *** Involtini al rosmarino - Rinderrouladen mit Kartoffelgratin *** Marillenfruchtknödel mit Vanillesauce

Kirchweihmenü auf dem Wendelstein

Termine: 16.10. und 17.10.

Blattsalat mit Speckschwammerl, Croutons und Kartoffeldressing ***  Entenbraten mit Natursaft, Blaukraut und Kartoffelknödel *** Topfengrießkrapferl und Bayerisch Creme

Auf Anfrage unter Tel. +49 (0) 8023 /4 04 auch vegetarische Alternativen erhältlich!

Ablauf 

  • Bergfahrt mit der Zahnradbahn um 10:30 Uhr oder mit der Seilbahn um 10.45 Uhr.  
  • Reservierter Platz im Panoramarestaurant von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr. 
  • Kleinkinder und Babys müssen platzmäßig berücksichtigt und daher mit angemeldet werden!
  • Durchführung unter Beachtung der jeweils aktuell geltenden Hygienevorgaben. Nach Möglichkeit auch wieder in Buffetform.

Preis

59,00 € pro Person inkl. Berg- und Talfahrt mit der Wendelstein-Zahnradbahn oder -seilbahn sowie o.g. Speisen und Getränken

Reservierung & Geschenk-Gutscheine

im Online-Shop oder unter Telefon +49 (0) 80 34 / 308-0. Bürozeiten: Mo bis Do von 7.00 bis 16.00 Uhr, Fr 7.00 bis 12.00 Uhr. 

Frühstück und Brunch im Wendelsteinhaus, © Günter Schiffmann

Start in den Tag am Wendelstein

Gönnen Sie sich im Panoramarestaurant auf 1.724 m einen genussvollen Start in den Tag

Musikanten sorgen bei der Hüttengaudi auf der Mitteralm für Stimmung, © Claudia Hinz

Hüttenabend auf der Mitteralm

Nostalgie-Fahrt mit der Zahnradbahn aus dem Jahr 1912, bayerische Brotzeit und Musi

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